Wir sind Teil der zur Mühlen Gruppe, die rund um SB-Wurstwaren ganz vorne mitspielt.
Unsere Welt? Besteht aus starken Marken. Zum Beispiel Gutfried, Böklunder, hareico, Marten, Redlefsen, Weimarer und Lutz. Sie stehen für Wurstspezialitäten in bester Qualität. Sie lebt auch durch die hervorragende Leistung von über 5.500 engagierten Mitarbeitern an 12 Standorten, die sich voll ins Zeug legen – mehr als 2 Mrd. Verbraucherpackungen jährlich sprechen eine deutliche Sprache.
Zum nächstmöglichen Termin suchen wir zur Verstärkung unseres Teams am Standort Britz (bei Eberswalde) einen
Produktentwickler (m/w/d)
Das erwartet Sie:
- Koordinierung und Entwicklung von Produkten am Standort
- Umsetzung von Entwicklungsprojekten an den entsprechenden Produktionsanlagen
- Verantwortung für die Rohstoff- und Rezepturentwicklung sowie ggf. Optimierung bestehender Rezepturen
- Enge Zusammenarbeit mit den Abteilungen Qualitätssicherung, Vertrieb, Controlling, Einkauf und der Produktion
- Ansprechperson für Fachabteilungen
- Prüfung und Unterstützung bei der Erstellung von Zutaten/Deklarationen unter Berücksichtigung der LMIV/LMKV
- Prüfung von Rohwarenspezifikation für die Implementierung neuer Roh-/ Hilfsstoffe
- Austausch mit Lieferanten zur Erstellung von Produktmustern
- Ansprechperson bei Audits für den Bereich Produktentwicklung
Wir bieten Ihnen:
- Die Mitarbeit in einer marktführenden wachsenden Unternehmensgruppe mit individuellen Entwicklungsmöglichkeiten
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Corporate Benefits / Mitarbeiterrabatte bei verschiedenen Anbietern
- Firmenfitness (EGYM Wellpass)
- E-Bike-Leasing und kostenfreier Parkplatz
- Kostengünstige Verpflegung durch unsere Kantine
Sie bringen mit:
- Ausbildung zum Lebensmitteltechnologen, Lebensmitteltechniker (m/w/d) oder
vergleichbar, idealerweise mit der Ausbildung zum Fleischer oder Koch (m/w/d) - Berufliche Erfahrung und Kenntnisse in der Lebensmittelindustrie, vorzugsweise Fleisch- und Wurstwaren
- Gute Kenntnisse der gängigen PC-Anwendungen
- Grundkenntnisse im Bereich Lebensmittelrecht, speziell LMIV/LMKV
- Teamfähigkeit, Kommunikations- und Durchsetzungsstärke
Bewerben Sie sich jetzt!
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Alternativ senden Sie uns Ihre Bewerbung an bewerbung@zurmuehlen-group.com
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EWN Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG
Joachimsthaler Straße 100
16230 Britz