Wir sind Teil der zur Mühlen Gruppe, die rund um SB-Wurstwaren ganz vorne mitspielt.
Unsere Welt? Besteht aus starken Marken. Zum Beispiel Gutfried, Böklunder, hareico, Marten, Redlefsen, Weimarer und Lutz. Sie stehen für Wurstspezialitäten in bester Qualität. Sie lebt auch durch die hervorragende Leistung von über 5.500 engagierten Mitarbeitern an 12 Standorten, die sich voll ins Zeug legen – mehr als 2 Mrd. Verbraucherpackungen jährlich sprechen eine deutliche Sprache.
Zum nächstmöglichen Termin suchen wir zur Verstärkung unseres Teams am Standort Versmold einen
Schichtleiter Bereich Brühwurst (m/w/d)
Das erwartet Sie:
- Organisation und Kontrolle der Prozesse in der Abteilung
- Kontinuierliche Prozessoptimierung, Produkt- und Technologieentwicklung
- Sicherstellen der Einhaltung des Produktionsplanes
- Personaleinteilung und –planung
- Verantwortung für die Personalführung
- Organisation und Absprache mit den vor- und nachgelagerten Abteilungen
- Verantwortlich für die Durchführung von Kontrollen u.a. CCP-Kontrollen
- Dokumentation gemäß Vorgaben der Qualitätssicherung
- Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsbestimmungen sowie der Sicherheitsvorschriften
- Kontrolle und Einhaltung der geltenden Gesetze, Verordnungen und Richtlinien
Wir bieten Ihnen:
- Die Mitarbeit in einer marktführenden wachsenden Unternehmensgruppe mit individuellen Entwicklungsmöglichkeiten
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Vermögenswirksame Leistungen
- Betriebliche Altersvorsorge und Arbeitgeberzuschuss
- Corporate Benefits / Mitarbeiterrabatte bei verschiedenen Anbietern
- Firmenfitness (EGYM Wellpass)
- E-Bike-Leasing und kostenfreier Parkplatz
- Kostengünstige Verpflegung durch unsere Kantine mit täglich kostenfreiem Kaffee/Tee
- Arbeitskleidung mit Wäscheservice
Sie bringen mit:
- Ausbildung / Weiterbildung zum Fleischer / Fleischermeister, Lebensmitteltechniker, Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) oder erfolgreiches Studium der Lebensmittel- und Verfahrenstechnologie oder eine vergleichbare Qualifikation
- Idealerweise Erfahrung in den beschriebenen Aufgaben in der Lebensmittelindustrie
- Erste Führungserfahrung wünschenswert
- Technisches Verständnis über die Funktionsweise der eingesetzten Maschinen
- Gute MS-Office-Kenntnisse
- Teamfähigkeit, Eigeninitiative und vorausschauendes Arbeiten
- Ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten und Überzeugungskraft
- Bereitschaft zur Schichtarbeit
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Alternativ senden Sie uns Ihre Bewerbung an bewerbung@zurmuehlen-group.com
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Heinrich Nölke GmbH & Co. KG
Ziegeleistraße 1
33775 Versmold