Wir sind Teil der zur Mühlen Gruppe, die rund um SB-Wurstwaren ganz vorne mitspielt.
Unsere Welt? Besteht aus starken Marken. Zum Beispiel Gutfried, Böklunder, hareico, Marten, Redlefsen, Weimarer und Lutz. Sie stehen für Wurstspezialitäten in bester Qualität. Sie lebt auch durch die hervorragende Leistung von über 5.500 engagierten Mitarbeitern an 12 Standorten, die sich voll ins Zeug legen – mehr als 2 Mrd. Verbraucherpackungen jährlich sprechen eine deutliche Sprache.

Zum nächstmöglichen Termin suchen wir zur Verstärkung unseres Teams am Standort Britz (bei Eberswalde) einen

Produktionsplaner Fleischbereich (m/w/d)

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Das erwartet Sie:

  • Sicherstellung der Produktions- und Mengenplanung
  • Ermittlung der notwendigen Bestellmengen für die Folgewochen
    unter Berücksichtigung der Aufträge (Produktion und Verkauf an Handelsfleisch (SB- und 
    Bedienware)
  • Kommunikation mit den Bereichen Produktion, Vertrieb und Einkauf
  • Erarbeitung von Schnittlisten (Ausbeuteüberprüfung, Kalkulation) 
  • Artikelstammpflege für die Bereiche Handelsfleisch, Zerlegung, Innereien und SB- Fleisch
  • Statistische Auswertungen nach Kundengruppen

Wir bieten Ihnen:

  • Die Mitarbeit in einer marktführenden wachsenden Unternehmensgruppe mit individuellen Entwicklungsmöglichkeiten
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld 
  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge 
  • Corporate Benefits / Mitarbeiterrabatte bei verschiedenen Anbietern
  • Firmenfitness (EGYM Wellpass)
  • E-Bike-Leasing und kostenfreier Parkplatz
  • Kostengünstige Verpflegung durch unsere Kantine 

Sie bringen mit:

  • Fleischermeister (m/w/d), Lebensmitteltechniker (m/w/d), abgeschlossenes Studium im 
    Lebensmittelbereich oder vergleichbare Qualifikation
  • Fundiertes Fachwissen in der Fleischgewinnung und Zerlegung 
  • EDV-Kenntnisse (Excel, CSB von Vorteil)

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Alternativ senden Sie uns Ihre Bewerbung an bewerbung@zurmuehlen-group.com
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EWN Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG
Joachimsthaler Straße 100
16230 Britz